Георгиевск является одним из старейших городов своего региона и может похвастаться богатейшей историей, связанной с различными этапами своего развития, великими людьми, сыгравшими значительную роль в становлении города, войнами, блестящими победами, сокрушительными поражениями.
Годом основания Георгиевска считается 1777 — именно тогда на Азово-Моздокской оборонительной линии появилась крепость Святого Георгия. Спустя 8 лет после своего основания в крепости произошло первое знаменательное событие — здесь был подписан договор между Грузией и Россией, по которому грузинский царь Ираклий II признал главенство и покровительство Российской империи.
Этот договор вошел в историю как «Георгиевский трактат». Уже с 1785 года город Георгиевск стал уездным в Кавказском наместничестве. И с 1802 года благодаря развитию и расцвету достиг уровня центрального города в губернии Кавказа. Но к сожалению этот значение он имел не долго. Медицинские учреждения, учебные заведения приходские и уездные появились в начале 19 века.
В это же время в Георгиевске проводились известные южные ярмарки. Он стал значительным в то время торговым городом. Со временем центр выполнявшийся городом Георгиевском был смещен в другое место. Город прославился также побывавшими там известными людьми — Михаилом Лермонтовым и Александром Пушкиным, а также Ермоловым и Раевским, героями войны с Наполеоном.

К концу 19 века в 1868 году город как и весь регион стал местом строительства стратегического объекта, Владикавказской железной дорог и получил новое дыхание. В расположенной рядом станице Незлобная была отстроена станция и в Георгиевске вновь закипела торговая жизнь и город стал центром Северо- Кавказского региона.
В начале двадцатого века город начинает накапливать промышленный потенциал. Появляются первые кузнечные мастерские, которые в последствие переросли в крупнейшее предприятие АО «ApЗиЛ». На местном сырье активно развивается пищевая промышленность: строится первая маслобойня, мясоперерабатывающее предприятие.
Позже появляются консервный комбинат, винодельня, открывается училище сельского хозяйства, призванное улучшить качество выпускаемой продукции. Предприятия более позднего периода ориентировались в основном на машиностроение и производство строительных материалов.